Ανακαλύψτε πώς να ξεπεράσετε τις διατροφικές δικαιολογίες και να αποκτήσετε υγιεινές συνήθειες μέσα από τις συμβουλές έμπειρων διατροφολόγων.
Οι δικαιολογίες για την κατανάλωση ανθυγιεινών τροφών είναι ένα φαινόμενο που όλοι έχουμε βιώσει. «Έβρεχε, γι' αυτό χρειαζόμουν ένα μπέργκερ», «Είχα πολλή δουλειά, έπρεπε να φάω γλυκό», «Ήταν Κυριακή, είναι παράδοση!» - πόσο οικείες δεν μας ακούγονται αυτές οι φράσεις;
Σε αυτό το επεισόδιο του «Κάθε μπουκιά και μια ιστορία» της LearnHealth, οι διακεκριμένες διατροφολόγοι Χριστίνα Καρτσωνάκη και Μαρία Καλαντζή εμβαθύνουν στο ζήτημα των διατροφικών δικαιολογιών και αποκαλύπτουν τι πραγματικά κρύβεται πίσω από αυτές.
Μέσα από μια ζωντανή και άμεση συζήτηση, εξερευνούν τη διαφορά μεταξύ συναισθηματικής και βιολογικής πείνας, αναλύουν πώς το περιβάλλον και οι κοινωνικές συνθήκες επηρεάζουν τις διατροφικές μας επιλογές, και μοιράζονται πρακτικές συμβουλές για την αντιμετώπιση των έντονων επιθυμιών για γλυκά και άλλες «απαγορευμένες» τροφές.
Οι ειδικοί μας αποκωδικοποιούν τη σχέση μεταξύ ύπνου και διατροφής, εξηγώντας πώς η έλλειψη ξεκούρασης μπορεί να επηρεάσει τις ορμόνες που ρυθμίζουν την πείνα και τον κορεσμό. Παράλληλα, προσφέρουν πολύτιμες συμβουλές για το πώς μπορούμε να αποφύγουμε την παγίδα της κατανάλωσης τροφής μπροστά στις οθόνες και πώς να διαχειριστούμε τις κοινωνικές πιέσεις που συχνά οδηγούν σε υπερκατανάλωση.
Το επεισόδιο κλείνει με ένα δυνατό μήνυμα: η διατροφή δεν είναι μια προσωρινή λύση, αλλά ένα ταξίδι ζωής. Οι μικρές, σταθερές αλλαγές και η αντιμετώπιση της τροφής ως μέσο θρέψης και αυτοφροντίδας είναι το κλειδί για τη δημιουργία υγιεινών διατροφικών συνηθειών που θα διαρκέσουν.
Ανακαλύψτε πώς μπορείτε να σταματήσετε τις δικαιολογίες και να πάρετε τον έλεγχο της διατροφής σας στα χέρια σας, σε αυτή την εποικοδομητική συζήτηση που συνδυάζει επιστημονική γνώση με πρακτική καθοδήγηση.